金泽简介
金泽（Kanazawa）是一座兼具武家文化、传统工艺与现代艺术的城市。要想真正读懂这座城市，不妨先了解一下它独特的历史底蕴。
金泽的历史可以追溯到 15 世纪，当时它并非武士之城，而是由净土真宗信徒建立的“寺内町”，以金泽御坊为中心，曾是日本最大的宗教自治都市之一。1583 年，前田利家入主金泽，建立了加贺藩，金泽正式成为繁荣的“城下町”。
在江户时代，前田家统治下的加贺藩经济实力雄厚，年收入高达 100 万石大米，因此被称为“加贺百万石”，势力仅次于德川幕府。前田家采取了巧妙的政治策略，主动向德川幕府示好，并大力扶持文化、茶道、能乐、工艺的发展，避免了卷入战争。得益于这长达 300 年的和平，以及二战期间未遭大规模空袭的幸运，金泽的街道、武家屋敷和茶屋街得以奇迹般地完整保存，造就了今天金箔、九谷烧、加贺友禅等传统工艺的繁荣。
这次旅行我们提前半年在 HIS 上预定了两日的自由行套餐，包含了羽田机场往返小松机场的 JAL 机票、一晚住宿以及一张价值 1000 日元的美食消费券（金泽美味チケット Red）。算上“株主优待”减免的 1000 日元，人均花费大约在 21000 日元左右，性价比非常高。
虽然出发前两天才匆忙做了攻略，但这座城市的魅力让这次随性的旅程充满了惊喜。
第一天：穿越回加贺百万石的辉煌
乘坐 JAL 航班抵达小松机场，虽然东京还没有下雪，但是已经能看到中部的山区已经覆盖了白雪。
从小松机场出来之后我们乘坐公交转 JR 抵达金泽站。
出金泽站之后，我们先前往位于金泽站附近的酒店寄存行李（下午 3 点之后才能办理入住）。摆脱了行李的束缚，我们便迫不及待地开始了金泽的探索之旅。
但是不太幸运的是之后的两天金泽的天气非常多变，我们下飞机还是阳光明媚，出金泽站的时候就已经飘起了小雨。
偶遇超值通票
在前往景点的途中，我们意外发现了一个非常划算的旅游通票——文化の森おでかけパス。这张通票售价仅为 1000 日元可以在两天内通用，并且涵盖了兼六园、金泽城公园内的收费设施（如五十间长屋）、石川县立历史博物馆等 16 个主要文化设施。对于喜欢逛博物馆和历史遗迹的游客来说，这张票简直是回本利器，仅仅是 21 世纪美术馆、金泽城公园和兼六园这三处景点，就已经值回票价了。
可以直接在 官网 购买，然后在景点门口出示二维码即可。在线购买需要使用信用卡支付。
并且非常棒的一点是，金泽市内的所有景点都集中在金泽城公园附近，基本上步行即可达
近江町市场 (Omicho Market)
我们所居住的酒店在金泽站和近江町之间，所以我们出门的第一站就是步行前往近江町市场。
近江町市场被誉为“金泽的厨房”，是当地市民日常采购新鲜食材的场所，也是游客体验金泽地道美食文化的好去处。这里紧邻金泽城公园，步行即可抵达。市场内海鲜种类丰富，尤其是冬季的螃蟹和甜虾，新鲜肥美，不容错过。你可以在这里品尝到新鲜的海鲜丼、寿司，以及各种当地小吃。
吃点炸串，看看金泽的物价。
因为近江町市场距离金泽城公园不远，所以之后就前往金泽城公园。在前往金泽城公园的路上，我们还经过了一处僻静的日式庭园，原本以为是居民，但看到门口写着可以自由参观，我们就进去了，后来才知道这里是「黑门前绿地」。这里原来是江户时代金泽地方检察官宿舍的所在地，园内环境清幽，保留了江户时期的住宅以及周围的日式庭园造景。
我们去的时候屋内空无一人，只有一个工作人员在屋外清扫。
这是一座非常典型的日式小屋，屋内铺设的是榻榻米，房间外面是一个阳光明媚的走廊。
落地窗外则是静谧的庭院。
我们走进黑门前绿地的时候还是阳光灿烂，出门的时候就已经下起了小雨，接着走，就到了金泽城公园的黑门口。
金泽城公园 (Kanazawa Castle Park)
金泽城是加贺藩前田家的居城。前田家在江户时代的经济实力高达 100 万石，仅次于德川幕府，因此被称为“加贺百万石”。
走进金泽城，最引人注目的莫过于其独特的白色城墙和石垣。一定要看看 石川门 、 河北门 以及复原的 菱橹。这些建筑不仅宏伟，更展现了当时高超的木造建筑技术。漫步在城中，仿佛能感受到当年武士们的威严与荣耀。
我们冒雨走到了金泽城公园，看到了复原的桥爪门，五十间长屋和菱橹。
但是逛到这里的时候已是中午，所以我们搜索周围的餐厅，然后发现经过石川门兼六园的一侧有吃的，所以匆匆赶在餐厅关门前去吃饭。
午餐是治部煮（じぶに），是金泽市的代表乡土料理，属于加贺料理的传统菜肴。
兼六园 (Kenrokuen Garden)
从金泽城出来，对面便是日本三大名园之一的兼六园。这里四季景色各异，而我们造访时正值初冬。园内的园丁们正在进行雪吊（Yukitsuri）作业——用绳索呈圆锥状拉起松树的枝条，以防冬天的厚重积雪压断树枝。这独特的景象不仅是防雪措施，更成了北陆冬日的一道风物诗。
兼六园适合漫步闲逛。
园内的 徽轸灯笼 以其不对称的美感成为兼六园的象征；霞池 利用借景手法，将周围的景色融为一体；蜿蜒的 曲水 则适合慢慢散步，感受庭园的静谧与雅致。
石川县立历史博物馆
随后我们利用通票参观了石川县立历史博物馆。这三栋红砖建筑本身就是重要的文化遗产，原本是旧陆军的兵器库。馆内详细介绍了石川县的历史，特别是前田家族如何通过联姻和政治智慧，在德川幕府的统治下保持了长达 300 年的和平与繁荣。正是这份长久的安定，让金泽的传统工艺如金箔、九谷烧、加贺友禅得以蓬勃发展。
从博物馆出来下山的过程中，还非常意外地发现了一个神社，还有非常多的鸟居。
回酒店的路上，遇到了这样的一家居酒屋，感觉非常不错，到酒店收拾一下行装之后就立即出来吃饭了。
这家居酒屋在晚上 7 点之前，所有的软饮都是半价。
第二天：现代艺术与悠闲漫步
第二天早上起得比较晚，在酒店吃了晚上打包带回来的紫菜包饭和炒年糕，然后继续昨天未完成的行程。
21 世纪美术馆 (21st Century Museum of Contemporary Art)
这是一个绝对不能错过的打卡地。美术馆本身就是一个巨大的圆形玻璃建筑，没有正门和后门之分，寓意着向所有人开放。
最著名的展品当属 Leandro Erlich 设计的《泳池》（The Swimming Pool）。从上面看，像是一个注满水的深泳池；而实际上，游客可以走进泳池底部，透过“水面”仰望天空和泳池边的人，这种视角的错位非常有趣。注意，进入泳池底部通常需要提前预约或领取整理券。
我们去的时候也和第一天一样，出门是大晴天，下公交的时候，就开始下雨。也正是因为下雨让泳池往上看能看到一圈一圈的涟漪。
重回金泽城
由于外面阴雨连绵，所以我们选择回到室内。下午，我们再次回到金泽城，利用通票参观了昨天未及细看的 五十间长屋。这座巨大的长屋连接了菱橹和桥爪门续橹，内部结构复杂，曾是存放武器和物资的仓库。
我们现在正在五十间长屋中参观。
二层
二楼眺望。
因为气温逐渐降低，在参观五十间长屋的时候需要拖鞋参观，导致我们脚非常冷，只能加快参观的步伐。
逛完金泽城随后的时间，天还在下雨，所以我们决定在室内逛逛，所以找了香林坊附近的商城闲逛，顺便感受这座城市的物价和生活节奏。
回家之前再来点能登牛肉。
晚上 8:30，我们搭乘航班返回羽田机场，结束了这趟充实的一泊两日之旅。
当地美食推荐：治部煮 (Jibuni)
来到金泽，怎能不尝尝最具代表性的乡土料理——治部煮。治部煮最明显的特色是其独特的烹饪方法和食感。
这是一道将鸭肉或鸡肉裹上小麦粉（或葛粉），与香菇、面筋（加贺麸）、小松菜等一起在酱油高汤中慢火熬煮的料理。裹了粉的肉片锁住了鲜味，口感滑嫩，汤汁也因此变得浓稠温润。食用时通常会搭配一点芥末，不仅不辣，反而提升了整道菜的香气，非常适合在寒冷的季节食用。这道菜起源于武士阶层，既能快速补充体力又不失风雅。
实用建议
交通
很多攻略推荐购买“金泽周游巴士一日券”。但个人亲测，如果你的行程主要集中在金泽城、兼六园和 21 世纪美术馆这一带，景点之间距离并不远，步行或单次乘坐巴士其实更灵活。
- 注意：金泽的巴士目前大部分不支持 Suica（西瓜卡）等 IC 卡。建议准备好零钱，或者使用支持触碰支付的 Visa/Master 信用卡。如果一天内要多次（3 次以上）乘坐巴士去较远的地方，再考虑买一日券。
这里非常奇怪的是我使用日本的 Visa 信用卡反而报错，用招商银行的银联卡却没有问题。
住宿
推荐住在 金泽站 附近，步行几分钟即可到达。车站周边交通最便利，去往各个景点的巴士始发站都在这里。如果你更喜欢沉浸在景区的氛围中，香林坊 或兼六园 附近的酒店也是不错的选择。
遗憾与期待
这次旅行唯一的小遗憾是天气多变，时而阳光明媚，时而阴雨连绵。受限于天气和冬日的寒冷，我们没能去成东茶屋街和长町武家屋敷遗迹（野村家），也没能去铃木大拙馆感受禅意。不过，留点遗憾正好成为了下次再访金泽的理由。
